8 meses de duracion
“Cocineritos” enseña de manera practica y entretenida los secretos y atributos de la buena cocina, el reconocimiento de ingredientes y valores fundamentales como la higiene y el cuidado de los utensillos. Una excelente oportunidad para que niños y niñas se inicien en el arte de la cocina.

Los niños aprenderan a cocinar utilizando diferentes tecnicas y materias primas, promulgando el trabajo en grupo y permitiendo sociabilizar con sus pares.



Material de estudio

Cada curso de IGA esta respaldado por un material de estudio de primerisimo nivel y calidad, elaborado por profesionales altamente capacitados en el area de la gastronomia y la educacion.

El alumno que cursa “Cocineritos” dispone de un cuadernillo en formato revista a todo color con todo el contenido teorico-practico de la curricula.



Uniforme

Con la inscripcion al curso, IGA hace entrega de un uniforme completo de cocinerito, compuesto por un delantal y una bandana.

1er NIVEL

DE 8 A 11 AÑOS

2do NIVEL

DE 12 A 15 AÑOS

3er NIVEL

DE 12 A 15 AÑOS / debe tener aprobado el 2do NIVEL

Algunas preparaciones

Calzones
Spaguettis Hot Dog
Batido de banana y cacao
Cookies de avena y pasas
Empanaditas mediterraneas
Canelones de pollo
Brownie nevado
Fricasse de pollo
Pastelitos de dulce criollos
Palitos de queso
Budin marmolado
Pastel de carne
Mousse de duraznos sobre pionono
Pizza casera
Empanadas de jamon y queso
Brochetes de lomo con papas de campo
Galletitas crocantes de arroz
Tiramisu
Selva negra
Albondigas con champiñones


Nuestros objetivos

-Inculcar la importancia de la higiene y el cuidado en el uso de las herramientas, los utensillos y el equipamiento.

-Dar a conocer las tecnicas basicas y los ingredientes necesarios para la elaboracion de comidas rapidas, sencillas y divertidas.

-Infundir la amistad y el compartir a traves de las actividades propuestas.